Productor de Tiahuanaco asegura que El Alto es su mejor mercado para quesos y yogures

PRENSA GAMEA | Jue 27.10.22

Con una red de protección en su cabeza y desinfectándose constantemente sus manos, Wilfredo de la Cruz, un productor de queso y yogur de Tiahuanaco, ofreció sus productos en una feria que se realizó este miércoles en la Terminal Metropolitana de El Alto por el ‘Día Nacional de la Leche’. La Alcaldía impulsó la actividad.

“Es muy importante este tipo de ferias para mí y otros productores porque podemos promocionar nuestros productos, ya he participado de otras ferias en El Alto y es de mucho provecho, donde más vendo”, afirmó el emprendedor del municipio vecino. Detalló que los precios van desde los 10 bolivianos el litro de yogurt y el queso, según el tamaño, desde 30 a 50 bolivianos.

“Por el ‘Día Nacional de la Leche’, los productores están exponiendo los derivados de la leche en esta feria, estamos promocionando el consumo de lácteos y apoyando a los productores”, sostuvo el director de Agropecuaria y Seguridad Alimentaria, Chairshiño Choque.

En la ciudad de El Alto, los Distritos Rurales 9 y 11 son los mayores productores de leche en los centros de acopio para las empresas de Delizia y Pil, aseguró el funcionario edil.

En la comunidad de Tacachira y Ocomisto, en el Distrito 11, producen cerca de 750 litros de leche, diariamente. “Hay otros que independientemente distribuyen este producto en ferias y mercados de El Alto, al día de 30 a 40 litros”, explicó el subalcalde del Distrito 11, David Quispe.

“Tenemos más de 240 productores lecheros que llevan al centro de acopio de la empresa Pil Andina”, informó Nancy Condori, subalcaldesa del Distrito 9. Dijo que la Alcaldía de El Alto seguirá con el incentivo de similares ferias para reactivar la economía en la urbe.

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